Gott Nytt År

Nu är det bara 8 timmar kvar av 2008. vad som häner 2009 är det fortfarande ingen som vet. Vi får se om jag flyttar över hit så småningom, eller om jag blir kvar på wordpress.com. Men tills dess (om det blir något dess) så önskar jag er alla ett Gott Nytt År och en god start på det nya året. Det känns som om 2009 kommer bli ett riktigt bra år!

Nystart?

Jag har funderat ganska länge över mitt bloggande. Ja, det är inte så att jag har tänkt sluta blogga, utan mer hur jag ska blogga, eller vars kanske egentligen. Jag har ju min bakblogg, och den stannar där den är. Sen har jag ju Idolbloggen på wordpress.com, men det är ju bara några veckor kvar nu, 3 tror jag. Och sen händer det ju inte så mycket mer där. Sen har jag den här bloggen och så den andra på wordpress.com.  Skillnaden på den här och den på wordpress.com är egentligen ingen, bara det att jag skriver i den på wordpress.com, det gör jag inte här. Men nu är den stora frågan den, om jag ska flytta tillbaka till den här?

Argument för flytt tillbaka hit:

* Man kan styla om sin blogg precis som man vill här på blogg.se, det kan man inte på wordpress.com (inte utan att betala ivf)
* Jag tror det är fler som känner till blogg.se än wordpress.com. Egentligen spelar det väl inte så stor roll eftersom alla jag känner vet att jag skriver på wordpress.com, och inte här.
* Jag tror jag trivs bättre på blogg.se helt enkelt.

Argument mot flytt tillbaka hit:

* Jag har skrivit så pass länge nu på wordpress.com, så varför flytta?
* Man kan skapa flera bloggar på samma användare. Det kan man iof här åxå, men då måste den heta det första bloggen heter / den nya bloggens namn (hoppas ni fatta det där).
* Ehm... Nu ska vi se... (jag måste ju nästan ha ett tredje argument här åxå).. *tänker* *tänker så det knakar* Nä, det står helt still.. Jag har nog inga fler argument....

Så, summan av kardemumman blev väl egentligen att jag borde flytta tillbaka hit.. Eller? Vad tycker ni? Kommentera gärna och säg vad ni tycker... För jag kan ju faktiskt ha min Gretaturbo-blogg här, och så har jag alla Idolbloggar (nuvarande och förhoppningsvis kommande) på wordpress.com. För det är ju egentligen bara för det jag behöver kunna skapa flera bloggar, för Idol.

Men om jag ska berätta en emlighet så har jag tappat ganska myket intresse för Idol i år. Jag vet inte varför, men så känns det bara. 
*Juryn är ju betydligt bättre, så det är då inte därför.
* Johan är fortfarande kvar, och det kan vara det som gör det, delvis. Varför ska en dålig få slå ut en massa bra? Det är helt sjukt, och ja.. Dumt helt enkelt.
* Jag har inte haft nån direkt favorit direkt från början, och det kan vara det som gör det åxå. Nu håller jag ju på Kevin, men samtidigt så blir man less av att höra han prata, för han pratar aldrig "allvarligt" eller vad jag ska säga, han skrattar jämt och har smilgroparna äna upp till hårfästet. Det blir jobbigt i längden.
* Det kan även bero på att jag inte har samma ork att blogga om Idol, men det beror kanske på att jag inte är lika intresserad av Idol längre. Förut (typ förra året) var jag som besatt av Idol. Jag satt och kolla på alla klipp, jag såg vartenda program, inkl alla Eftersnack. I år har jag sett alla Idolavsnitt, men bara ett Eftersnack och nästan inga klipp på internet. Men vad beror då allt det på?

Är det det jag har listat här uppe, eller har jag helt enklet vuxit ur den här idolhysterin? Eller har Idol hållit på för länge ochs kulle borda ta paus ett år? Jag vet inte.. Men som det känns nu kommer jag nog inte blogga om Idol nästa år, på samma sätt som nu. Jag kommer säkert blogga om hur jag tyckte det gick för dom och så, men inte i en idolblogg. Isf blir det nog på gretaturbo-bloggen.

Ja, vad säger Ni?


Nya bloggen äntligen klar!

Nu har jag äntligen fixat färdigt min nya blogg, Lotta Bakar. Kolla in så får ni se hur fint det blev. Är dock inte riktigt färidg än, men det mesta är ju som det ska. Så, ta en titt!

Nytt namn

Jag tror äntligen jag har kommit på vad bloggen ska heta, bakbloggen alltså. LottaBakar. Vad tror ni? Vet fortfarande inte om jag ska göra om den här, eller göra en helt ny. Och jag är inte säker på vars jag ska ha den heller, här på blogg.se eller på wordpress.com. Tror jag vill ha den här, men det är himla irriterande att man inte kan göra en ny blogg utan att den ska heta som den första.. Den här heter ju gretaturbo.blogg se och min andra jag har här heter gretaturbo.blogg.se/idol2007. Och så vill jag ju inte ha det. Så antingen gör jag den på wordpress.com, eller så gör jag en ny mail som jag kan använda till den nya bloggen. Får fundera ett tag till tror jag....

Namnförslag

Nu är det så här att jag behöver ett namn på min nya blogg. Jag funderar nu på att inte göra om den här bloggen, utan skapa en ny blogg som handlar om bak och lite mat. Jag kan ju inte byta namn på den här, och bakbloggen kan ju inte gärna heta gretaturbo.blogg.se... Hur bakigt är det på en skala?? Så, nu vill jag att ni över in namnförlag på bakbloggen. Har funderat på Baksidan, men det känns inte riktigt rätt.. Vill ha nåt bra, kort och klatschigt. Baksidan är ju som kort och bra, men inte så klatschigt.. Eller??

Skriv vad ni tycker!

Under ombyggnation

Jag har ju som sagt att det här ska bl en bakblogg, och jag håller mitt ord. Det är bara det att det är sommar nu, och då vill man inte sitta inne för mycket, utan vara ute och sola och bada och vara med kompisar. Nu har det ju som inte varit något sånt väder, men sommar innebär även en massa jobb. Det är den enda tiden på året då jag vet hur jag jobbar i två månader framöver, och det är alltid heltid. Man vill ju jobba så mycket som möjligt, för man vet inte hur mycket man får jobba sen efter sommaren, eller om man ens får vara kvar här. Sen så har jag varit borta som alla lediga dagar. Midsommar i stugan, stan en dag, Vidsel och Boden helgen som var. Så, därför tar det lite tid med att göra om den här, men jag har börjat så smått, så förhoppningsvis dröjer det inte hela sommaren innan det är klart.

Långa uppehåll

Jag vet att jag inte är så aktiv här, men jag skriver ju faktiskt mest på gretaturbo.wordpress.com nu... Och det tror jag dom flesta vet om. Men jag ska försöka att skriva mer här framöver. Hade tänkt ta att ändra designen först, kan ju inte gärna ha snö och vinter, det är ju vår nu! Vinterdäcken är utbytta till sommardäck, solen skiner allt som oftast, det är varmare i luften och snön är snart borta. Sen så är det ju bara en dryg månad kvar tills skolan slutar, och lillebror tar studenten! han är stor han nu också. Det trodde man aldrig va?

Jaja, om man skulle ta och lägga sig nu.. Upp imorgon till tandläkaren i Luleå, sen blr det tjejkväll med mina brudar! Och på onsdag far jag till Halmstad med Blåset! Kommer bli så himla kul! Hoppas då det i alla fall, men det brukar ju det.

Lev och må!

"Att musicera är inte att göra något, det är att vara något."

En solskensrosa kärringtorsdag

Idag är det inte en vanlig svart torsdag, utan en rosa sådan. Ja, man kan ju se det så om man vill, för rosa är ju som ett annat ord för skär. Och idag är det då alltså skärtorsdag.

Dagen, då jag tror, alla påskkärringar påskar glatt för grannarna, bjussar lite karra och får en massa karra. Sen mot nattkvisten tar dom kvasten med tekitteln, som är full i karra, och den svarta katten och flyger iväg till Blåkulla.
Där möts alla påskkärringar upp, och man samlar ihop allt karra. Sedan lever påskkärringarna på karra tills nästa rosa torsdag, då dom än en gång flyger ner från Blåkulla för att påska glatt och samla in nytt godis.

Jag undrar som flundrar om det egentligen bara är en stor kulle som är helt blå, eller om det bara är meningen man ska tro det? Riktigt säker är jag inte...

Jag var med i Nordnytt igår!

Ja, så enkelt är det faktiskt. Jag var det, plus en till vikarie. Det var vi två som var huvudpersoner i inslaget så att säga. Det handlade om hur Kommunen räknar våra arbetsdagar. Sen 1 juli -07 så har dagarna räknas på en ny lista, så alla har i princip blivit nollade. Men ingen fick veta något förän vid årsskiftet. Och nu har Facket och Kommunen tagit ett nytt belsut att dagarna ska räknas på den gamla listan. För kommer man upp i 721 dagar på den listan, så är man berättigad en tillsvidare tjänst. Och det är ju det man strävar efter! Så det var det inslaget handlade om.

image55

Upptäckte nu när jag tittade på det, för typ 5e gången, en tabbe! Vi går in i ett rum, jag går först. I nästa vinkel går den andra tjejen före. Big tabbe! Och sen så tittar jag bak där jag inte borde göra det, men det må då vara.

Titta på inslaget här. Säg gärna vad ni tycker sen!

Livets stora frågor

Jag behöver er hjälp! Vad anser ni är Livets stora frågor? Tro, kärlek, utbildning, livet.. Jag vill veta alla frågor!


Livets stora frågor är...


Idolfinalen

Det är ganska länge sen nu, men jag har inte varit på humör för att skriva så särskilt mycket. Men nu känner jag att jag måste, även om jag fortfarande inte är på toppblogghumör.

Det var så himla underbart! Jag ångrar inte för en sekund att jag for dit, och jag kan ju garantera att det blir en favorit i repris! Globen, och Idol 2008, vi ses i december!

Och sen gjorde det ju absolut inte att rätt person vann heller, Marie var mest värdig det. Amanda gled bara omkring på bananskal hela tiden igenom, för så bra är hon faktiskt inte.

Vi kan ju börja med hur resan började.

Vi for alltså torsdagen innan finalen, med tåg. Jag jobbade till halv10 på kvällen och tåget gick drygt en timme senare. Hem och ladda upp, och sen bar det iväg.
Fredag är vi framme vid 12 på Centralen. Gick upp och runt och irrade lite, hittade ett Apotek vi stannade till vid. Frågade sen där om vägen till brorsans och svägerskans hotell. Fick gå och irra en bit till, men hittade det tillslut. Hade vi bara gått en annan väg, genom hela Centralen och ut på andra sidan, så låg ju hotellet precis där. Lämnade av dom där, i deras minimala skrubb till rum. Sen for vi och leta reda på T-banorna, och hoppade på rätt tåg. Kom fram till Globen och checka in. Fixa även internetet till datorn, och började ladda upp på riktigt. Efter dusch och bloggning så träffades vi igen inne på Globen Shoppingen. Hittade ett kafé där vi åt. Och när vi satt där upptäckte vi att flera som kom in hade vita tröjor där det stod antingen HEJA MARIE eller  HEJA AMANDA.  Jag gick alltså ut för att koll aupp läget, och mycket riktigt. Där står det folk och delar ut tröjor till folk som skulle se finalen. Jag fixade förståss 4 tröjor med HEJA MARIE. Sen så ville ändå brorsan ha en med Amanda åxå. Så då hoppa han ut (han hoppa på kryckor) och fixa en åt mig och han. För jag sa att jag åxå ville ha en, även om jag inte heja på henne. Är man Idolnörd så är man ju! Men då blev ju hans flickvän lite lessen för att inte hon fick nån.. Men då smög jag ut och skaffa in en åt henne och mamma. Så då hade vi alla var sin tröja för att heja på vem vi ville. Dagen till ära hade jag även på mig min Idoltröja jag fick när jag fyllde år. Sen började det dra ihop sig för att köa. Gick ändå snabbt in, men sen fick vi stå å vänta innan vi släpptes in i självaste Globen.
Sen vet ni ju som vad som hände där. Dom spela in lite små sketcher och hade uppträdanden i pauserna, sånt som inte TVtittarna fick se.
En underbart bra kväll!
Lördag blev den stora shoppingdagen, där jag köpte ett par svarta jeans, och svägerskan nå strumpor och annat jox. Sen åt vi middag.
Söndag så checka vi ut, for in till stan och träffa bror och svägeska. Packa in väskorna i en safteybox och tog bussen ut till Gröna Lund. Det var ju julmarknad, men kändes lite konstigt. Julmarknad utan snö och duggregn? Men så var det. Mamma köpte te, jag vann en Pingu. Brorsan vann leksaksbilar. Jag och svägerskan åkte en karusell. Vi såg Tobbe Trollkarl. Sen for vi in till centralen å åt. Inte så gott.. Men vi handla frukt och nödvändigheter på Pressbyrån innan vi klev på tåget. Väl där upptäcker mamma att vi har glömt påsen från Grönan. Så Pingu, bilarna och teet blev nog någon annans. Oturligt nog. Men jag kom över min Pinguförlust, och svägerskan blev nog lika glad för det. Hon tycker nämligen inte om pingviner, dom är tydligen läskiga små saker.
Måndag anlände vi med tåget  typ vid 6tiden. Svägerksan börjar jobba 7, och jag 8, eller halv8, kommer inte ihåg riktigt.
  

Mensa

För ett antal veckor sedan var jag till Luleå och gjorde ett test, Mensas IQtest. Man hade 20 minuter på sig att svara på 45 uppgifter. Jag hann bara göra 41, men kände mig rätt nöjd. Det kändes som att det hade gått riktigt bra. Dom sa efter testet var gjort att det tar ca: 4 veckor innan vi får svar. I lördags var det 7 veckor sen jag gjorde det. Tänkte i morse att jag kanske måset skriva och fråga varför jag inte fått något svar än, men så när posten kom så hade jag fått svar. Jag blev riktigt glad över resultatet, även fast jag inte uppfyllde kravet för att få bli medlem i Mensa.
För att få vara medlem i Mensa behöver man minst 131 poäng. Jag fick 128. Jag hade alltså tre poäng ifrån ett medlemsskap. Det står dessutom hur många rätt jag hade på testet, 39 av 45. Men eftersom jag bara gjorde 41 uppgifter, så hade jag alltså bara 2 fel. Det kändes ganska bra ändå. Jag är inte så dålig!

Har man en IQ på 128 är man bland dom 3% av befolkningen som har högst IQ i Sverige. Det är ganska bra! Så jag är rätt stolt, även fast jag inte får bli medlem.
Det står dessutom att det är ju lite dagsformen som är avgörande också. Är man fullt frisk och pigg så har man ju bättre förutsättningar, än om man mår illa eller så. Jag hade ont i huvudet hela den dagen, hela dagen innan också. Men eftersom jag tycker att det gick bra och är nöjd, så klagar jag inte, eller skyller på att jag hade ont i huvudet.

STOLT!

Jobboman på bräda

Ja, nu är man inne i en period av väldigt mycket jobbande. Väldigt mycket alltså! har nästan 150h den här månaden. Och på måndag går man på ett 7-dagars skift. Var meningen ett 10-dagars från början, men så blev jag avbokad en dag. Men det kan ju vara skönt det också, för det bli himla mycket kväll nu. Till veckan så kommer jag jobba kväll måndag, tisdag, torsdag, fredag och lördag. Puh. Men det ska nog gå bra, hoppas jag. Har ju varit så bortskämt hela månaden och bara jobbat dag, men så i torsdags så jobbade jag första kvällen. Så än så länge har jag bara två kvlälen den här månaden. Men det blir ju tre till innan den är över.

Och i måndags fick jag mig ett gott skratt. Vi skriver alltid upp på tavlan kvällen innan vem som jobbar och vad det blir för mat, så dom gamla kan läsa och så där. Och i måndags skulle dom tydligen få köttbullar, stuvade makaroner och potatis. Åtminstone enligt R! Haha.. Men det dom fick när matvagnen kom var köttbullar, stuvade morötter och potatis. Det var som kul, retas lite med henne för det.



Ja! Äntligen! Kåbdalis öppnar på lördag! Och vi ska upp med husvagnet då. Men det blir inte bebott föränn på eftermiddagen eller kvällen. Det tar ju ett ta att få det på plats, men förgård och hela köret. Men backen är ju öppen, så jag hoppas att det går att åka något så när i alla fall. Längtar! Jag vågar knappt säga det, men jag har redan fått lite julstämning. Lyssnar på lite julmusik i smyg, hoppas så evinnerligt att snön ska komma på riktigt snart! Hoppas att november bara flyger förbi, så man får börja julpynta och göra mysigt.

Men men.. Ikväll, eller då jag slutar kl 16, så bilr det middag hos E. Fläskfilé, beasås och potatisgratäng! Inte dumt det, med kompisar som ständigt bjuder över en på middag. Sen blir det träning 18:30. Får väl köra lite lugnt så inte fläskfilén och potatisen hoppar upp igen.

Idolfinal i Globen

Hör upp alla mina glada och lessna vänner. Jag ska se Idolfinalen live i Globen! Hör ni det? Jag ska se IDOL 2007s Final i Globen den 7 december! Jag är nog den mest lyckliga människan just nu! Jag har verkligen längtat efter det här. Åh, vad jag längtar! Kan det inte gå 8 vecker sådär bara hux flux? Det skulle vara skitabra! Då slipper jag ju längta ihjäl mig.

Det känns så himla bra! Jag har väntat på det här sen Idol 2006 drog igång, alltså sen förra hösten. Men då sålde dom inga finalbiljetter, utan lottade ut dom. Så nu kanske ni förstår hur mycket det här betyder för mig. Det är något jag verkligen har velat!

Eftersom jag jobbade idag, så hade jag anlitat min kära mor att införskaffa biljetterna. Hon satt redo kl 9:00 då dom släpptes. Men det blev ju inte riktigt som planerat. Istället för 3 biljetter så blev det bara två. Mina kompisar ballade nämligen ur halv 8 i morse. Så då stod jag helt plötsligt ensam. Men eftersom man har den bästa tänkbara mamman så ställde hon upp att följa med mig. Och det kommer då bli minst lika kul!

Och går det nu som vi hoppas, följer min bror och svägerska också med! Jag hoppas verkligen det, för det skulle vara så himla kul! Tyvärr så får vi ju inte sitta bredvid varandra, men vi får ändå uppleva samma sak tillsammans! Och det är ju bra. Så hoppas svägerskan kan flörta med sig min bror nu, för det skulle vara super. *Håller tummen*

Är det någon mer än jag som ska dit? Hör av er!


IDOL 2007 FINAL I GLOBEN 7 DECEMBER - SE UPP, HÄR KOMMER VI!

Pastitsio - grekisk maträtt

När jag var på Kreta så försökte man ju prova på deras speciella maträtter. Och det första vi testade var Moussaka, på hotellrestaurangen. Det var inte jag som tog den, men den smakade verkligen jättegott! Jag tog vanlig Spagetti Bolognese, och den var nog lika god. Vi upptäckte att det var något med köttfärssåsen som var annorlunda, och kom fram till att dom nog hade kanel i den.
Det andra vi provade på blev Souvlaki, grillspett. Det var gott.
Sen sista kvällen så var vi tillbaka på hotellrestaurangen, och då såg jag något som kallades Pastitsio. Köttfärs, pasta och bechamelsås. Men det lät ju som gott, det provar vi. Och så gott det var! Helt underbart gott! Och där var det någon med köttfärsen igen.

Nu sen vi har kommit hem så tyckte jag att vi skulle se om vi inte hitta något bra recept på pastitsio. Och det gjorde vi. Det fanns många recept men vi valde det från Tasteline. Och då fick vi ju reda på vad det var i köttfärssåsen. Det var kanel, precis som vi trodde. Men det var även nejlika i. Lite udda, men väldigt gott. Så vi gjorde precis som det stod i receptet, och så gott det blev! Kunde dock ha fått vara med kanel och nejlika, men när det inte står hur mycket man ska ha, och när det är första gången man använder det i matlagning så är man ju lite försiktig. Men här kommer i varje fall receptet och en bild. Det liknar egentligen lasagne värligt mycket. Eller är som lasagne, men istället för pastaplattor och flera lager, så har man bandspagetti och bara ett lager.

image52

Pastitsio


400 gr bandspagetti
6 hg köttfärs (eller lammfärs)
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
persilja
1 dl vitt vin
olivolja
salt
peppar
kanel
nejlika
2 äggvitor
2 msk ströbröd
riven ost
75 gr margarin
4 msk vetemjöl
6 dl mjölk
2 äggulor

Gör så här:
Koka makaronerna till hälften i saltat vatten. Låt vattnet rinna av makaronerna i durkslag, häll tillbaks dem i kastrullen (ej på varma plattan), häll över smält margarin. Bryn köttfärs, lök och vitlök i olja. Tillsätt tomater, vitt vin, persilja och kryddor (var försiktig med kanel och nejlika). Låt såsen koka ihop medan du gör vitsåsen. Smält margarinet i en kastrull och rör i mjölet. Häll i mjölken lite i taget och under omrörning, låt såsen sakta koka upp (rör hela tiden).Den ska bli slät och len.
Ta kastrullen av värmen salta, peppra och rör der äggulorna. Tag köttfärsen av värmen och blanda ner äggvitor, ströbröd och 1½ dl riven ost. Smörj en stor gratäng form. Häll i bandspagettin, bred över köttfärsen. Häll över vitsåsen och strö över riven ost. Grädda i 175 ca 30 - 35 minuter.

Prima Ballerina... Eller nåt

Idag, eller nu ikväll, så startade min danskurs. Var faktiskt lite nervös innan, eftersom jag aldrig i hela mitt liv dansat förut. Tänkte att alla andra säkert dansat tidigare. Men så fort vi kom in och började värma upp så kunde jag lungt pusta ut. Jag var inte den enda nybörjaren, även om jag var äldst.

Men det var riktigt kul! Och det är ju bra, då lär man sig bättre. För vem vill lära sig dansa om man tycker det är tråkigt? Förresten, kanske skulle tala om VAD jag dansar. Och det är något som kallas för Streetjazz. Vi hann inte dansa sådär jättemycket nu första gången, men det kommer väl gradvis.
I varje fall, början på dansen var inte så svår, men slutet var det! Det gick nog så snabbt för min lilla hjärna, och säkert för några av dom andras också. Men det blir ju också gradvis, man lär sig det bättre och bättre, mer och mer.

Så på 13 veckor kommer vi ha öppen dans, då alla får komma och kolla vad vi har lärt oss. Vi kommer förmodligen också dansa på något evenemang här på byn i vinter. Kommer bli skoj! Det enda man saknar är några riktiga danskläder, eller ja, byxor. Men men, det kommer väl det också.

Fast för Cupcakes

Ja, så har även jag fastnat i fällan, Cupcake-fällan. En kompis till mig var till England en månad, och där hittade ju hon en massa olika cupcakes, och så blev hon fast. Sen hon visat mig bilder och lite tillbehör till cupcakes, + ett recept, så blev ju även jag fast. Har bakat det här receptet två gånger nu, igår och idag. Och dom idag blev nog snäppet godare faktiskt, eftersom chokladen i fortfarande var smält. Rusktigt gott!
På bilden nedan är den till vänster från igår, och den till höger från idag.

image50


Choklad-Cupcake

100 g margarin
2,5 dl socker
2 ägg
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
100 g blockchoklad

1. Vispa ägg och socker poröst.
2. Blanda de torra ingredienserna och vispa ner det i äggsockret.
3. Tillsätt det smälta margarinet och mjölk och vispa till en jämn smet.
4. Rör ner den hackade chokladen.
5. Fyll muffinsformar till 2/3. Grädda i ca 15min.

Låt muffinsarna svalna. Har man bråttom kan man ställa ut dom eller ställa dom i frysen en stund, men bara såpass att dom blir rumsvarma. Är dom för varma när man breder ut frostningen blir den för mjuk och rinner ut.
Vill man kan man naturligtvis ha mer än 100g blockchoklad.

Frostning

200 g Philadelphiaost eller annan Cream Cheese
50 g margarin
2 msk vaniljsocker
Mycket florsocker, ca 1paket
Ev karamellfärg

1. Smält margarinet, och låt det svalna. Ställ det en kort stund i frysen om du har bråttom, men låt det inte stelna.
2. Vill du ha färgad frostning droppar du några droppar karamellfärg i margarinet. Tillsätt sedan creamcheese och blanda.
3. Tillsätt vanlijsockret och en del av florsockret, blanda väl.
4. Tillsätt sedan florsocker eftersom tills man får önskad konsistens. Den ska vara ganska hård, den får ju inte rinna ut över hela kaka.
Använd gärna en slickepott när du gör frostningen.

När frostningen är klar är det upp till fantasin att göra sitt. Vill du göra det enkelt för dig, som jag gjorde på mina, använder du en slickepott eller en lilleman när du breder ut frostningen över muffinsarna. Vill du att det ska se snyggt och proffsigt ut använder du en sprits. Har du inte det kan du ta en vanlig plastpåse och klippa av ett hörn och spritsa på så vis.
Till sist så kan man, om man vill, garnera med lite strössel, godis eller vad fantasin helst erbjuder dig. Men om du använder strössel, som jag gjorde, får inte frostningen bli alltför hård, då fastnar inte strösslet. Det syns om man jämför mina två cupcakes. Man kan även använda sig av marsipan eller glasyr/kristyr


Lycka till med erat Cupcakes-bakande! Kom gärna med recept!
Har ni dålig fantasi så ska ni besöka den här jättebraiga Cupcakebloggen, som dessutom är på svenska!

RixFM Festival 2007

Ja, nu är det ju snart två veckor sen man var på RixFm Festivalen i Luleå. Det var trevligt. Lite halvt otur med vädret bara. Det smådroppade lite ibland, så det var ju ändå inte så farligt. Hade ju varit roligare om det var som förra året, då man kunde vara där i kjol och t-shirt. Det kunde man definitivt inte nu. Hade en hel del kläder på mig, och jag frös lite ändå. Med en hel del kläder menar jag ett linne, en tunn tröja, en fliskofta och en tjocktröja. Det är mycket kläder det!

Här kommer några bilder på några av dom som var där.
 
image45
Anders Johansson

image46
Danny

image48
E-type och en halvnaken Gert Fylking

image49
Ola


Bäst var nog Danny, Ola och Anders. Emilia verkade inte bara lite hög på något. Börjar man skrika mitt i en ballad är man inte riktigt hundra. Tror jag... Men men. Hade en trevlig stund med min bror och hans tjej i alla fall.


Dagens ordspråk:
"Hjältar kan också gråta."

Äventyr i berget

I måndags så var jag och några kompisar till fd BodaBorg i Skellefteå, nämligen Äventyrshuset. Hade vekrligen jättekul där! För er som inte vet så är det ungefär som Fångarna på Fortet. Det är en massa celler eller rum, närmare bestämt 14 st, som man ska klara. Varje cell består av 3-4 rum. Sammanlagt tror jag det var 47 rum eller något liknande. När man klarat av sista rummet så får man en stämpel. Vi i vårat lag hade aldrig varit där förut, med undantag för en som var där för två år sen. Dom i det andra laget hade alla utom en varit där förr. Så vi låg ju lite i underläge. Och trots att vi förlorade så surade vi inte, för vi fuskade minsann inte!
Personalen berättade lite om hur det gick till i början, och sa att första gången brukar det normala vara att man klarar 2 rum. Vi klarade 4! Så vi va rätt duktiga ändå. Andra laget klarade 7 rum, men fuskade i två. Så egentligen klarade dom bara ett rum mer än oss.
Rummen vi klarade av var Cliffhanger, Piraten, Vintergatan och Galaxen. Tror jag... Kommer inte ihåg säkert vad alla hette. Och vi kom till sista rummet på Higway, den svåraste, det gjorde inte dom andra! Vi visste tom hur man skulle göra, men eftersom vi inte hade så jättemycket tid kvar + att det skulle ha varit skitsvårt att klara av den, så gjorde vi inte den.

Nästa gång jag ska iväg på det så vill jag nog till Gällivare på det riktiga BodaBorg. Det ska visst vara lite större där, fler rum än i Skellefteå.

Blivande gymnast?

I lördags blev man då så illa tvungen att följa med J på värken och träna. Eller, tvungen och tvungen, vi hade ju  planerat att jag skulle följa han dit någon gång. I varje fall så for vi dit sen vi jobbat färdigt och fått i oss lite att äta. Började lite smått med fotboll som uppvärmning, och vi ska inte prata om vem som vann. Sen lite stretching, där han nästan böjer av mig alla leder jag har. Turlig nog så gjorde han inte de, så då börjar han plåga mig på andra sätt. Träna armar, träna ben, och så armar igen. Han blev nog lite besviken över att jag inte har nå muskler alls i  mina armar. Men samtidigt blev han nog lite imponerad över att jag, trots mina svaga trötta armar och ett tidigare misslyckad försök, klarade av att klättrade uppför hela repet. Så nu är han skyldig mig en tårta!


Vad lärde jag mig annars då? Att nästan göra en bakåtvolt, eller en salto som dom kallar de. Med nästan menar jag att jag gjorde en, eller flera, men att landningen blev kass. Landade oftast på huvudet. Tur var ju då att jag landade i skumgummigropen, för annars har det blivit akuten illa kvickt. Eller, hade jag inte hoppat ner i gropen så hade jag aldrig försökt mig på en bakåtvolt ens.
Så fick jag se han in action också. Fyra framåtvolter på rad gör ju nästan att man blir snurrig bara av att se på. Inte undra på att han själv blir det.
Vad fick jag mer se? Lite bygelhäst, studsmatta. Ja, det var väl som de. Sen så stretcha vi igen, och som tidigare trodde jag han skulle bryta av mig armar och ben. Men i slutet så var han så snäll och gav mig lite välbehövlig massage! Det tackar och bockar jag så väldigt mycket för! Väntar ju bara på den där tårtan nu!


Kan ju berätta nu så här i efterhand, att redan då jag kom hem och ställde mig i duschen så kände jag av träningsverken. Hur tror ni inte jag har haft det dom tre senaste dagarna då? Verk! Men det börjar faktiskt avta nu, vilket känns skönt. Så det enda jag ska göra nu fram tills nästa gång (för det blir väl fler gånger J?) är att träna upp mina klena armar. Mitt stora mål är att kunna göra minst en riktig kinup och dip, eller vad det nu heter/stavas, utan hjälp. Så det återstår att se.


Tidigare inlägg Nyare inlägg
Matbloggstoppen
RSS 2.0