Januari


Året inleddes med ett bröllop. Sedan klippte jag mig kort och jag och mamma åkte till Stockholm för att shoppa.

Februari


Tränar hårt och är med i min första styrketävling, Kraft och Hälsa-mästerskapet.

Mars


Såg mitt första spex när jag hälsade på Jennifer i Örebro, gick klätterkurs och hade magsjukan från h*vetet.

April


Blev med iPhone 4 nästan samtidigt som jag blev "moster"!

Maj


Semester i Alanya och svettig cykeltur mellan Vidsel - Älvsbyn

Juni


Det stormar, är på Blåsarfest och spenderar midsommaren som hippie.

Juli


Hade min livs första sommarsemester, såg smygpremiären av sista HP-filmen på bio och Isabelle fyllde 2 år.

Augusti


Röjde gräs i Hällsel, såg den beryktade The Human Centipede och blev utvald till att vara med i Svensktoppsjuryn.

September


Spenderade 2 veckor på Cypern, Ronja fyllde 1 år och vi hade 20-års jubiluem med NUS.

Oktober


Började mitt nya liv på riktigt och sprang 1 mil på 55 minuter.

November


Bakade bullar för första gången, fyllde 25 år och tränade på.

December


Julstökat och bakat i massor. Miste min älskade morfar på självaste julafton.

1. Gjorde du något i år som du aldrig gjort förut? Hade en veckas semester i somras!
2. Höll du några av dina nyårslöften? Kommer inte ihåg om jag hade några nyårslöften...
3. Blev någon/några av dina vänner föräldrar i år? Ja, Hanna och Christer fick lilla Elensia!
4. Dog någon som stod dig nära? Ja, min morfar gick bort på julafton.
5. Vilka länder besökte du? Turkiet och Cypern.
6. Är det något du saknat år 2011 som du vill ha år 2012? En pojkvän!
7. Vilket datum från år 2011 kommer du alltid att minnas? 24 december. Julafton kommer aldrig att bli sig lik igen.
8. Vad var din största framgång 2011? Att jag var utan godis och sötsaker i drygt en månad och att jag lyckats träna mig i ganska bra form.
9. Största misstaget? Att man inte tagit mer kort på sina nära och kära.
10. Har du varit sjuk eller skadat dig? Fick magsjukan från h*vetet i mars.
11. Bästa köpet? iPhone 4!
12. Vad spenderade du mest pengar på? Att resa.
13. Gjorde någonting dig riktigt glad? Mycket! Isabelle och Ronja blir man alltid glad av. Lilla Elensias födelse.
14. Vilka sånger kommer alltid att påminna dig om 2011? Satan i gatan - Veronica Maggio
15. Var du gladare eller ledsnare i år jämfört med tidigare år? Ledsnare. Årets sista vecka har enbart bestått av sorg och saknad.
16. Vad önskar du att du gjort mer? Umgåtts med mina nära och kära.
17. Vad önskar du att du gjort mindre? Tittat på TV (serier).
18. Hur tillbringade du julen? Dagen före julafton firade vi jul hela familjen. Resten av julen grät jag.
19. Blev du kär i år? Nej.
20. Favoritprogram på TV? Desperate Housewives.
21. Bästa boken du läste i år? Alla Lotta-böcker.
22. Största musikaliska upptäckten? Veronica Maggio
24. Något du önskade dig och fick när du fyllde år? Uggs!
25. Något du önskade dig men inte fick? Inte vad jag kommer på...
26. Vad gjorde du på din födelsedag 2011? Hade fikakalas hela dagen lång. På kvällen blev det tjejmiddag och utgång på Challange i Piteå.
27. Finns det någonting som skulle gjort ditt år ännu bättre? Att vi hade fått ha kvar morfar i livet.
28. Hur skulle du beskriva din stil år 2011? Korthårig, leggings, arbetsklädd.
29. Vad fick dig att må bra? Alla mina nära och kära, speciellt brorsdöttrarna.
30. Vilken kändis var du mest sugen på? Chase Crawford, fortfarande!
31. Vem saknade du? Jennifer och Erika som pluggat och jobbat borta. Min Morfar sista veckan på året.
32. De bästa nya människorna du träffade? Lilla Elensia, som jag träffat alldeles för lite under året. Och Stugfolket som jag firade in det nya året med!

Nu har vi fått se morfar en sista gång. Han såg så fin, så fin ut. Precis som om han sov. Precis som det ska vara. Fast det ska egentligen inte vara såhär, han borde finnas här med oss. Men nu gör han inte det.

Han var så fin där han låg. Han fick ett kort med sig på mig och mina bröder. Sen fick han ett stort kort på flickorna. Sen hade Isabelle och Ronja gjort ett så fint kort till gammelmorfar sin. Den var änglar, hjärtan och glitter. Några änglar var dom själva och den stora i mitten var gammelmorfar. På baksidan av kortet hade dom gjort avtryck på sina händer. Deras små söta händer ligger nu och vilar på deras gammelmorfars hjärta.

Allt blev mycket lättare efter att vi har fått se dig en sista gång, morfar. Men vi saknar dig fortfarande så oändligt mycket. Du kommer alltid att vara saknad. Du var den bästa morfar som vi någonsin hade kunnat få! Och nu har du lämnat oss. Men jag vet att du har det bra där du är nu. Nu kan du fiska hur mycket du vill och du kan plocka bär precis när du vill. Och du följer oss alltid, oavsett var vi är. För du kommer alltid att leva kvar i våra hjärtan och i våra minnen.



Vi glömmer dig aldrig, Morfar!

Det är nu exakt 58 timmar sedan du la dig för att vila. För det var just det du gjorde. Du frågade mormor vilken tid ni skulle fara ner till Vidsel, och hon svarade kl 16. Dina sista ord i livet var "Då hinner vi vila." Och du fick vila. Du vilar fortfarande. Du måste ha varit så trött, så trött lilla morfar.



Det här var den sista bilden jag tog på dig. Och den enda jag tog på dig den här julen. Tror att storebror har några på deras kamera också. Men oj vad jag ångrar att jag inte tog mer kort på dig. Och på alla andra för den delen. Men man är så inne på att ta kort på flickorna att man glömmer bort alla andra. Tyvärr... Men det gör jag nog aldrig igen.

Morfar, jag saknar dig så mycket! Jag och mormor har skottat idag då inte du kunde göra det. Sedan satt vi och tittade på gamla kort på er. Då ni var till Spanien bland annat. Du såg så frisk och stark ut! Precis så som jag alltid kommer att minnas dig! Du var inte lika frisk och stark nu som då, men jag vill helst minnas dig som den du var då. Men jag kommer självklart minnas dig som du var nu också.

Kommer du ihåg i somras då vi var till Hällsel? Vi invigde vår nya röjsåg och du var nästan som ett litet barn på julafton. Det var sånt du tyckte om, att få arbeta, och helst ute!
På kvällen var vi ner till älven för att fiska, du, jag och mamma. Och kommer du ihåg att det var jag som fick vara storfiskarn då! Jag som aldrig har tyckt särskilt bra om att fiska, jag ville verkligen fiska då. Och fisk fick jag! Inte så stora, men många! Då var jag som ett litet barn på julafton, och jag tror att du var lika glad för min skull som jag var.

Du och mamma hann vara upp till stugan en gång efter det, ni skulle fixa inför vintern. Men det var nästan ingenting som behövde göras, gräset behövde inte klippas. Så du och mamma hade en skön dag där vid stugan, vid ditt barndomshem. Om jag visste då det jag visste nu hade jag gjort allt för att kunna följa med er dit. Men jag är glad över att du och mamma fick vara där och ha det så skönt, för det var visst en fin dag. Vädret visste nog mer än vad vi gjorde, visste nog att det var sista gången du skulle få se Hällsel. Så det gjorde sitt bästa för att du skulle få ha en bra sista vistelse där.

Jag tänker på dig hela tiden! För jag saknar dig så himla mycket! Var till Norrfjärden för att spela på vår julkonsert ikväll, tänkte att det kunde vara skönt att få tänka på annat en stund. Det gick bra en stund, men halvvägs in i konserten blev jag okoncentrerad och kunde bara tänka på dig. Men vad kan man annat göra när en del av ens hjärta plötsligt slets ur kroppen på en. När sorgen och saknaden fyller upp hela ens kropp.
Jag har inte känt mig hungrig på tre dagar, ingenting smakar längre. Jag försöker att äta för jag vet att jag måste. Men det är svårt.
Jag gruvar mig för att gå och sova, för jag vet att jag kommer ligga där i timmar och tänka på dig innan jag somnar av ren utmattning. Och när jag väl har somnat sover jag dåligt.

Vad ska jag göra morfar? Kom med några goda råd, du som alltid varit så klok. Snälla, kom tillbaka till oss! Vi behöver dig! Vi saknar dig! Vi saknar dig så mycket att orden inte räcker till! Och vi kommer alltid att sakna dig! Älskade, älskade morfar!

Satt här en kväll (natt) och tömde kamerorna på bilder. Och jag har haft kvar bilder på båda kamerorna från då jag och mamma var på Cypern. Åh, vad man börjar längta tillbaka! Sol, värme, god mat, lugnet. All sömn man fick sig! Och så upptäckte jag att jag faktiskt nog blev lite brun. Tyckte inte alls det då, men det tycker man väl aldrig om sig själv. Men nu upptäckte jag att jag var gode så brun. Eller vad tycker ni?



Första bilden är taget på planet på väg dit. Andra bilden är tagen sista kvällen, då vi provade på fiskspa. Kanske en liten skillnad va?! Åh, tänk om man kunde vara så där brun året runt!

I måndags var jag äntligen till frissan och fick håret tillklippt. Har känt mig väldigt långhårig sista tiden. Nu är det i precis lagom längd! Skönt, speciellt så här till jul. Man vill ju vara lite extra fin då!

Och när jag ändå var där så bad jag henne att fixa en rolig frisyr, som jag kunde ha på juldagen exempelvis. Vi hade ganska lika tankar där. Jag sa vad jag hade tänkt mig, och hon höll absolut med!


En stor lugg...


Och inget löst hår på sidorna. Lite så där lagom rockigt. Vad tror ni?

Det är mycket som ska hinnas med nu så här dagarna innan julafton. Och speciellt hemma hos oss då vi firar julen en dag tidigare, redan på fredag. Så imorgon är sista dagen att fixa inför julen. Jag kommer ha bilen full då jag kör hem till Vidsel. Det är en massa julmat som ska med, alla julklappar jag ska ge bort och en himla massa julgotta! Sen måste jag ha med lite ombyteskläder och hårstylingsgrejer. Undra om jag kommer rymmas själv i bilen?!

Nu blir det Homeland på SVT1.

Har provat något helt nytt och spännande, nämligen julmustkaka! En långpannekaka med julmust, eller påskmust förstås, i både smet och glasyr. Och tro det eller ej, kakan smakade julmust! Och det var gott!
Det här sätter fart dom dom små grå. Hur skulle en kaka med fanta smaka? Eller med trocadero? Eller portello? CokaCola för dom som gillar det?
Sätt igång och baka, fantasin har inga gränser! Men glöm för allt i världen inte att berätta vad ni gjorde, och hur det smakade!


Mumsig julmustkaka!

Inte riktigt, men nästan. Min plan var att jag skulle stå och pumpa upp mina benmuskler just nu, men jag fick en stor släng av latmask över mig. Så istället har jag slagit in lite julklappar, betalat räkningar och nu ska jag försöka städa till lite, hinner nog inte det sen i veckan. För då är det jobb och julförberedelser som gäller. Man tappar som en dag då man firar julafton en dag för tidigt.



Bjuder på en härlig Lucia-bild! Tänk att man kan vara så snäll, glad och medgörlig halv 8 på morgonen! Älskade barn!

Börjar ni vara less på allt fika som ploppar upp här? Då ska ni få något mer matigt att bita i. Nämligen en tacopaj!



Har varit sugen på tacopaj ett tag nu, och i onsdags då mamma sov över här så gjorde vi tacopaj. Och den blev riktigt mumsig och god! Och är superenkel att göra dessutom!


Pajskal
3 dl mjöl
125 g smör eller margarin
2-3 msk kallt vatten

Blanda ihop allt och tryck ut i en springform. Nagga botten och kanterna med en gaffel. Förgrädda i 225 grader tills skalet fått lite färg.

Gör tacoköttfärs
Stek 400 g köttfärs och blanda i en påse med tacokrydda och 1 dl vatten, precis som det står på påsen. Vill man ha lök i bryner man den lite lätt innan man gör köttfärsen.

Den goda geggan
Ta en burk med creme fraiche. Vill man ha lite mer sting i pajen så kan man ta en smaksatt creme fraiche, så som mexican-chili. Eller så blandar man helt enkelt.
Sedan väljer man vad man vill ha i pajen. Vi hade tomat, majs och salta jordnötter. Funkar även med banan och paprika om man känner för det.
Blanda ner det i creme fraichen. Nu har du en färdig god gegga!

Färdigställ pajen
När skalet är förgräddat tar du ut den ur ugnen. Ner med köttfärsen. Sedan smetar du över geggan.  Toppa med riven ost. In i ugnen (225 grader såklart) och låt den stå tills osten fått fin färg. Ta ut den ur ugnen. Serveras tillsammans med tacotillbehör. Sallad, tacochips, creme fraiche eller vad du känner för.


Njut av en god måltid!

Ett självklart julgodis måste vara bountybollarna! Mamma har alltid gjort dessa till jul, men jag har aldrig varit något stort fan av dom. Men nu älskar jag dom! Kokos är ju så himla gott!


Här hittar ni receptet, ett mycket enkelt sådant!

Här kommer det mer bilder och recept på vad jag bakat i veckan.


Mariannetryfflar, sjukt goda! Skulle kunna äta en hel näve av dom, men jag tror jag skulle börja må lite illa då. Men ett par, tre stycken går lätt ner! 


Sökte runt på internet på något gott julfika och hittade dom här. Hel vanliga dammsugare, fast med pepparkakssmak istället för punsch! Och oj så goda dom blev! Och inte alls svåra att göra! Det tar lite tid då det är flera moment och det ska frysas och sådär, men lätt värt det! Juldammsugare helt enkelt! Eller pepparkaksrullar. Eller pepparkaksdammsugare. Eller vad ni då vill kalla dom.


Blev lite pepparkakssmet över, så då rullade jag kulor, frös och doppade dom i choklad. Mycket, mycket gott det med! Blev lite som cake-pops, fast utan pinne.

Skrev tidigare att jag hade beställt några paket, och igår var jag och hämtade ut ett av dom. En låda full i proteinbars! Och en shake, men den glömde jag ta med på kortet. Nåja.



Skulle ju ha haft sällskap på gymet igår, men en ond rygg satte stopp för det. Det är inte bra att plugga, eller hur var det nu?! Första halvtimmen på gymet var vi tre tjejer där, där det alltid brukar drälla av karlar. Det kändes riktigt bra faktiskt, tjejernas kväll! Tog det lugnt och var borta i nästan 2 timmar!

Precis i slutet så började jag och en tjej surra om mästerskapet. Träffade henne på gymet i söndags tror jag det var, och hon hälsade så glatt på mig. Tror ni jag har funderat nå på vem det var. Men massor! Så tänkte jag igår att kanske kunde hon ha varit med på mästerskapen, att det var där vi hade träffats. Och sen så träffar jag henne på gymet igen och då var det ju på mästerskapet vi hade träffats! Tur man har bra minne. Så nu längtar jag tills nästa mästerskap, tydligen blir det i början av mars!

Det jag egentligen skulle säga var att jag hann smaka en av barerna igår. Oh Yeah! med smak av jordnöt blev först ut. Men usch vilken äcklig en. Det var den enda baren som var som ett kex. Men kexet smakade äckligt gammalt och det var knappt man kände någon jordnötssmak. Aldrig mer Oh Yeah!

Som utlovat, recept på sjukt goda saffransdrömmar!



Nu blir det att göra klart mina cake-pops! Fast utan pops, pinnen alltså. Blir baka runda bollar tror jag. Men vi får väl se hur det blir i slutändan.

Nu är fröken Norén långhårig!

Dessa godsaker bakades igårkväll. Och som lovat har ni receptet här.



Och imorgon kl 9:00 kommer recept på saffransdrömmar upp på bakbloggen.

Nu har jag stått och bakat i köket sen jag kom hem från jobbet. Och för er som inte vet hur länge det är så är det ganska precis tre timmar sen. Nu ska jag ta en välförtjänt paus där den sena lunchen/tidiga middagen ska intagas framför ett avsnitt av Merlin. Måste äta nu, för vid 18-tiden ska jag iväg på gymet, och jag kan inte vara nyäten då.
Får dessutom sällskap idag, det är väldigt länge sen jag hade sällskap på gymet, så det ska bli kul! Ska göra allt i min makt för att deras bröst- och bicepsmuskler ska värka! Det är min plan, för det är det jag ska träna. Får hoppas att dom också tränar det med mig då!

Och mest troligt kommer en del recept upp ikväll och sen gör jag tidsinställda inlägg med övriga recept, så får ni dom utportionerade i lagom dos.

Nu ikväll har flitens lampa lyst här hemma i mitt kök. Då jag kommit hem från jobb och träning så hade mamma hunnit anlända och börjat så smått med middagbestyret. Tog lite tid, men tillslut hade vi en tacopaj i ugnen. Samtidigt så började vi baka småkakor! Mitt i maten! Två sorter till och med! Inte illa va?! Har även hunnit med att göra klart mina Mariannetryfflar jag började med igår. Jag lovar er bilder och recept på allt detta! Ska försöka hinna med det innan helgen, men allra senast i slutet på veckan.

Dessutom ska jag göra juldammsugare imorgon! Så då blir det ju bild och recept på det också! Mycket nytt nu så här i juletider! Det gillar vi!

Det händer mycket så här på Luciadagen! Steg upp 6:30 för att kunna vara hos Johan och Zara kl 7. Zara for iväg och jobbade och jag hjälpte Johan att klä och fixa flickorna Luciafina. Blev lite fotografering vid granen också, blir att kolla igenom bilderna ikväll. Sedan for vi iväg till dagis för lite Luciafirande. Riktigt mysigt!

Har hunnit vara och handla för lite julgodistillverkning, men upptäckte då jag kom hem att jag glömt handla vissa saker. Måste alltså tillbaka på Konsum i eftermiddag. Har även hunnit köpa ännu en julklapp!

Nu ska jag börja traska iväg till dagis igen. Johan får skjutsa hem mig och Isabelle så får vi äta lunch hemma medan Ronja ska äta på dagis. Hon håller ju på att skolas in, så Johan måste tillbaka dit. Sedan ska vi gå alla fyra på VuxenBarn, tror tomten skulle komma på besök. Och så skulle det visst vara lite knytkalas också.

Avslutar dagen med jobb från 16. Blir kanske lite julbak- och pyssel när jag kommer hem från jobbet.

10 timmar, 8 shoppingpåsar, 4 julklappar och en glassmaskin senare är jag hemma. Känns bra! Är väl en hel del pengar fattigare, men då har jag nästan alla julklappar inhandlade! Plus att jag köpte mig själv en julklapp, nämligen glassmaskinen! Ska bli så spännande att prova göra glass i den! Vi får väl se när det blir, kanske redan till helgen? Elli har redan önskat sig polkagrisglass, och det låter ju inte så dåligt. Passar ju bra så här i juletider. Har ni något förslag på annan smaksättning i glass? Någon som har provat göra egen glass?

Nu kommer mamma när som helst och hämtar upp mig. Mot Luleå och en massa julklappsshopping! Och lite egen shopping också hoppas jag!


Godmorgon!

Nu äntligen har julgranen kommit fram, i sin fulla skrud! Flickornas paket ligger färdiginslagna under granen och bara väntar. Nu gäller det att fixa alla andra paket också. Och vi börjar med det imorgon, blir nämligen en heldag i Luleå med min kära mor. Hoppas på att fixa fler julklappar då.



Börjar känna jullugnet. Kanske låter konstigt, alla andra börjar väl stressa mer ju närmare julen man kommer. Men dom kommande två veckorna har jag inga extraskift inbokade. Bara själva julhelgen, 23-25 december. Annars går jag bara mina 70%. Känns riktigt skönt! Nu hinner jag göra saker här hemma, jag hinner träna utan att stressa. Jag kan lägga mig ner och se en film på kvällen om jag känner för det. För samtidigt som jag "går ner i tid" så slutar dom flesta serier, eller dom gör juluppehåll. Så kvällarna är inte lika serieinbokade längre. Så då kan jag passa på att se andra serier. Började se på fjärde säsongen av Merlin igår, så jag blir ju inte helt ledig från serierna!

Det är alltid lika kul att beställa hem grejer. Har precis gjort två beställningar! En på CDON, där bland annat en cheesecakebok hamnade i varukorgen. Har blivit så sugen på cheesecake helt plötsligt! Så till jul blir det nog att göra en pepparkakscheesecake! Låter mums, inte sant?!
Den andra beställningen blev på en massa proteinbars på BodyStore. Köpte hem ett helt packe med pepparkakssmak, precis som sist. Dom är goda! Sen blev det att testa några andra bars också, med olika smak. Bland annat en bar som man kan värma i micron en stund, ska tydligen vara riktigt mumsig. Blir spännande att testa alla sen!

Har ju glömt att berätta det, men vi har ju faktiskt fått snö! Hela Sverige verkar ha fått det! Hur härligt som helst! Kom natten mot måndag, och det ligger kvar än. Har till och med snöat lite idag. I Vidsel är det säkert 3 cm på backen, vissa har hunnit skotta uppfarterna sina! Kanske blir det en vit jul ändå! Vi får hålla tummen för det!

Idag har jag varit duktig och varit och gett blod. Känns bra! Och nu gick det på första försöket, även om det krånglade lite på slutet. Sist jag skulle ge stack dom mig i båda armarna utan resultat. Nu gick det direkt, men då försvann blodflödet mot slutet så hon fick vicka lite på nålen. Men jag fyllde upp påsen i alla fall!

Nu ska jag byta om och åka upp på hotellet, blir ett kvällspass ikväll. Sjukt länge sen sist känns det som, fast det är nog kanske bara en månad sen. Nåja.

Imorgon ska jag försöka göra lite beställningar, får se om jag hinner sen jag kommit hem till Älvsbyn och tränat och innan jag ska på jobbet. Annars får jag väl göra det efter jobbet.

Mot hotellet!

Efter 11 timmars sömn var jag på topp imorse! Kom oss iväg lite senare än tänkt, men man måste ju få vara fin i håret, visst mamma?!
Har köpt lite julklappar och en massa nya toppar till mig själv! Ni får se dom vid ett senare tillfälle. Köpte med oss lunch i form av blöta (dopp i grytan) och for till lillebror som låg hemma sjuk. Riktigt gott med blöta och massa smör! Sedan blev andra halvan av stan besökt innan vi kl 18 halvt blev utslängda från Cubus. Ut på Backen för att hinna på DollarStore och ÖB. Sedan hem till Älvsbyn. Skulle få middag hos Johan och Zara, lax och potatis. Blev akut utringd på jobbet, så det var bara att slafsa i sig maten och be Johan skjutsa mig. Men det var gott Zara, jag lovar! Synd jag inte fick smaka bättre på den.

Så jag kom hem för bara en timme sen. ser på NCIS nu, sen blr det godnatt, för imorgon börjar man 6:45. Och ungefär så fortsätter det resten av veckan. Ungefär som hela förra veckan. Fullt upp!

Var och tränade efter jobbet. Och sen har jag legat i soffan och ansträngt mig för att inte somna. Har lyckats se Gossip Girl och Supernatural utan att somna, men det var nära. Nu väntar jag bara på att mamma ska komma och sen lägger jag mig och sover. Orkar inte mycket mer idag. Kommer bli en lång dag imorgon, så jag behöver all sömn jag kan få.


Två sockersöta flickor!

Varje år till jul kommer det ut en ny sorts godis. I år är det Dumle med pepparkakassmak och Juleskum med polkasmak som gäller. Och jag har testat båda två.

 
Första tuggan var god, det smakade ju dumlechoklad! Men sedan blev den inte speciellt god alls. Så jag kommer absolut inte att köpa dom igen. Mamma och en arbetskamrat tyckte inte heller om dom, men en annan arbetskamrat tyckte väldigt bra om dom.



Det smakade polkagris av dom, men det var ingen hit det heller. Det ska vara vanliga hederliga skumtomtar, för dom är smaskens!